人参真的会跑吗? 1、人参并不会真的“跑”。人们之所以会有“人参可以跑”的说法，主要有以下几个原因：人参茎叶的脆弱性：人参的茎叶非常脆弱，容易被折断。当人参的茎叶刚长出地面时，可能会因为被其他动物踩踏或其他意外情况而受损。2...